PRODUZIONE SETTIMANALE

In questa pagina troverete informazioni aggiornate settimanalmente su tutti i prodotti disponibili per i mercati e per il ritiro presso il nostro magazzino. 
Se avete domande o dubbi, non esitate a contattarci tramite il nostro  profilo Whatsapp Business (004915258421044) o via e-mail (federicasfrischepasta@gmail.com).

Potete trovare i nostri servizi disponibili sotto l'elenco dei prodotti!

PRODUZIONE AGGIORNATA IL 19/10/2021.
La CONSEGNA per il prossimo lunedì deve sempre

prenotata entro venerdì alle ore 12:00. 

Pasta ripiena speciale

€ 3,07 / 100g

​ - SCUSA, SENZA RAVIOLI AL TARTUFO:

pasta ripiena

€ 2,47 / 100 g ​​​​

  • Funghi Porcini & Ricotta

  • Arrosto di manzo e verdure

  • Spinaci & Mozzarella

  • Gorgonzola e noci

  • Fichi & Prosciutto di Parma

  • Pancetta, porcini e patate  

  • Pera & Gorgonzola - NOVITÀ

  • Zucca & Salsiccia- NOVITÀ

pasta non ripiena

€ 1,53 / 100 g

CON LE UOVA

  • Tagliatelle Emiliane

  • Tagliolini Piemontesi

SENZA UOVA

  • Gnocchi di patate

  • Trofie Liguri

Gastronomia Artigianali

LASAGNE FRESCHE

€ 6,50 / 1° ora

    € 35,00 / casseruola per 1,5 kg

  • bolognese

QUICHE FRESCHE  

€ 6,50 / 1° ora

  • Spinaci & Ricotta

  • Zucca & Formaggio

Fresco fatto in casa

Sugo al ragù

(ciotola 500g)

€ 2,47 / 100 g

Assortimento di formaggi

PARMIGIANO REGGIANO 24 M

€ 3,27 / 100g

PECORINO SICILIANO BIO

€ 3,27 / 100g

  • tartufo

€ 3,07 / 100g

  • Rucola e pistacchi

  • Rucola, peperoncino e olive  

PECORINO SICILIANO  

€ 2,55 / 100g

  • Noci

  • Pepe nero

  • Pistacchi

FORMAGGIO DI CAPRA ANTURA

€ 3,07 / 100g

PECORINO SARDO "Perla Nera"

€ 2,55 / 100g

FORMAGGIO PIEMONTE

€ 2,55 / 100g

  • Il Sasso

  • La Gemma

  • El Castel

  • La Sola

  • Toma Saviglianese

​​​

GORGONZOLA PALZOLA DOP

€ 2,25 / 100g

Formaggio fresco

RICOTTA FRESCA DI MONTAGNA

€ 1,29 / 100 g

MOZZARELLA DI BUFALA DOP

€ 6,55 / pz.

BURRATA PUGLIESE

€ 7,50 / pz.

 

BURRO FRESCO DI MONTAGNA

€ 2,25 / 100g

Salame Levonetto

SPECIALE SALAME

€ 4,00 / 100g

[circa 250 g per pezzo]

  • tartufo

  • Cacciatore

  • Lo Speziale (con finocchietto selvatico)

SALAME CLASSICO

€ 3,31 / 100g

[circa 250 g per pezzo]

  • Rustico

  • Milano

  • Paesano

Antipasti Italiani

€ 4,89 / 100 g

VITELLO TONNATO (200g / pz.)

(Girello di Vitello, con salsa tonnata artigianale e capperi)

INSALATA DI MARE (200g/pz.)

(Tipica insalata di mare sott'olio, ricca di cozze e tranci di pesce, condita con olio e paprika)

***

€ 3,09 / 100g

TOMINI AL VERDE (200g/pz.)

(formaggio fresco di capra con salsa verde fatta in casa alla piemontese)

TOMINI ALLA DIAVOLA  (200g / st.)

(formaggio fresco di capra con salsa rossa fatta in casa alla piemontese e peperoncino)

Salse fatte in casa

SALSA DI POMODORO  

€ 5,85 / pz.

  • basilico

  • la verdura

  • Melanzana

  • Olive

  • Arrabbiata

  PESTO ALLA GENOVESE  

€ 6,35 / pz.

  • Basilico e pinoli

  • Pomodori essiccati al sole

  • Pistacchi

  • Noci

  • fungo

  • Olio, peperoncino e aglio

Specialità al tartufo

TARTUFI FRESCHI AUTUNNALI DELLA TOSCANA  

<20g: € 74,00 / 100g

21 - 35g: € 72,00 / 100g

> 36g:  € 70,00 / 100g

LAMELLE DI TARTUFO FRESCO ESTIVO - Fette di tartufo nero estivo

€ 18,00 / pz. - 80 g

BURRO AL TARTUFO BIANCHETTO- Burro al tartufo bianchetto ( carino aroma forte)

€ 15,00 / pz. - 80 g

CREMA TARTUFATA

€ 9,00 / pz. - 80 g

SALSA TARTUFATA

€ 7,90 / pz. - 80 g

OLIO AL TARTUFO NERO DI NORCIA - Olio al tartufo nero di Norcia

€ 6,20 / pz. - 55 ml

Abbiamo deciso ufficialmente di riattivare Click & Collect nel nostro magazzino , in quanto il servizio è stato richiesto più volte. Se non hai la possibilità di entrare al mercato, a causa di un orario scomodo, a causa dell'impossibilità di raggiungere il mercato, o per qualsiasi altro motivo, ti aspetteremo su appuntamento. Ogni martedì dalle 15:00 alle 18:00

Un servizio molto utile per chi vuole ricevere la merce direttamente a casa o al lavoro : si ordina la pasta & i prodotti tramite un apposito modulo, si indica l'indirizzo dove si vuole ricevere la merce e il nome della persona che deve ritirare la merce. 
Il martedì durante il giorno, la merce ordinata arriva fresca a casa tua.

Pasta a casa regolarmente? Se sei un buongustaio, un principiante nel mondo della pasta fresca, ecco quattro diversi modelli di abbonamento che interesseranno tutti. 

Ab 1.11 verfügbar

Le scatole di Natale sono incluse anche quest'anno. Con alcune modifiche e miglioramenti. 
Quest'anno abbiamo deciso di creare quattro diverse tipologie di scatole che siamo sicuri soddisferanno tutte le vostre esigenze. 
Prodotti che impressioneranno te, i tuoi amici e la tua famiglia come regali. 

Ab 15.11 verfügbar

Vuoi preparare una deliziosa pasta natalizia o dei ravioli come menu delle feste a Natale? Allora ricordati di ordinarli da noi per tempo!

Dal 22 novembre fino all'11 dicembre puoi prenotare la tua pasta fresca e prodotti freschi italiani. 

Che sia per un compleanno,  Come ringraziamento o come regalo dell'ultimo minuto per Natale, hai sicuramente ragione con un buono . Da noi un regalo super gustoso è garantito! Scegli un valore del buono compreso tra € 15,00 e € 50,00.